Blickpunkte Flingern Flurstraße
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Essen wie bei Muttern
So mancher Passant wird achtlos an der Fischgaststätte Walldorf auf der Flurstraße 19 in Düsseldorf Flingern vorübergehen, entspricht die Außenansicht so gar nicht den heutigen Vorstellugen von einem Restaurant. Wer sich davon nicht abhalten lässt und das Lokal betritt, lernt ein Kleinod Flingerns kennen. Die Einrichtung aus den späten 50igern: Resolpaltische mit karrierten Decken, Holzstühle, die Wände bis zur Hälfte mit Holz verkleidet. Auf den Tische kleine handbeschriebene Kärtchen, auf denen die Tagesgerichte stehen. Für jedes Gericht eins. Und so altmodisch die Einrichtung, so altmodisch auch die Traditionen: Fairplay, Herzlichkeit und echte Zugewandtheit werden hier großgeschrieben. In unserer heutigen straighten, anonymen Welt schon fast eine Rarität.
Seit fast 50 Jahren wird das Walldorf von den beiden Schwestern Evelyn und Margot geführt, zwei Flingeraner Urgesteine. Margot ist die Küchenchefin, Evelyn sorgt sich im Gastraum um die Wünsche und Kurzweil der Gäste. Beide kennen ihre Kunden persönlich. Die allermeisten sind Stammgäste seit Jahrzehnten, kommen regelmäßig ein-, zweimal in der Woche und rufen an, wenn sie krank sind. Manes Meckenstock ist einer der Stammgäste.Wer neu hinzu kommt, wird schnell in die große Walldorf Familie aufgenommen.
Das Essen, erste Sahne zu moderaten Preisen. Menues zwischen 6,90 € bis 12,80 €. Alles frisch zubereitet und eben wie früher bei Muttern gekocht. Wer sich nicht ständig bei Eltern und Großeltern einladen kann, muss ins Walldorf gehen. Natürlich gibt es Fisch in allen Variationen, leckere Eintöpfe und einen Gullasch, der, nach Auskunft eines Gastes, der beste in ganz Düsseldorf sein soll. Jeden ersten und dritten Dienstag im Monat werden hier Reibekuchen gebacken. Jeden zweiten und vierten Pfannkuchen. Jeden Mittwoch gibt es Füchsen Alt vom Fass.
Hinter der Küche liegt ein idyllischer Garten. Wer's nicht weiß kommt so ohne weiteres nicht drauf, denn zu erreichen ist er nur über den Hausflur.
In der Fischgaststätte Walldorf ist eben selbstverständlich, was heute schon lange nicht mehr selbstverständlich ist.
Fischgaststätte Walldorf
Flurstraße 19
Tel. 0211-66 48 51
Öffnungszeiten:
Di - Fr.: 11.00 - 14.30 Uhr
17.00 - 20.30 Uhr
So + Feiertag geschlossen
Bücher, Schmuck und Accessoires
Auf der Kühlwetterstraße geboren, als Teenie Flingern unsicher gemacht. Dann auf Abwegen in Berlin und Ingolstadt. Als Bücherfee zurück in Flingern.
Seit Mai gibt es die Bücherfee auf der Flurstraße 31 in Düsseldorf-Flingern. Hinter diesem Namen verbirgt sich Marianne Gramm und ihre Second-Hand-Buchhandlung. Aber nicht nur Bücher gibt es hier. Auch Schallplatten, Wohnaccessoires, individuellen Modeschmuck und ausgefallene Knöpfe aus den 50er, 60er und 70er Jahren kann man bei ihr erstehen. Eigenwilliges Sortiment? Keineswegs.
Das Ladenlokal lädt zum Verweilen und Stöbern ein. So lange ihre kompetente Beratung nicht gefragt ist, sitzt sie in ihrem gemütlich eingerichteten hinteren Zimmer und baut Modeschmuck oder dekorativen Fensterschmuck aus Glasperlen, der die Fenster schmückt oder sich unauffällig in die Bücherreihen einfügt und erst auf dem zweiten Blick wahrgenommen wird. Wer aber auf der Suche nach ausgefallenen Knöpfen ist, der muss Frau Gramm ansprechen. Ihr großer Schatz an besonderen Knöpfen lagert versteckt in Kisten und Kästen im eher privaten Teil ihres Geschäftes.
BücherFee
Marianne Gramm
Flurstraße 31
Düsseldorf-Flingern
Tel.: 0178 / 586 980 0
Öffnungszeiten
Mo – Fr 10:00 – 18:00
Sa 9:00 – 14:.00
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